目前分類:好吃懶作 (5)

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打從畢業到現在,第一次有這麼長的假。於是我把劉小波一整週的夏令營取消,由老身親自出馬陪公子。

行程排得很滿,先攜老扶幼一行七人浩浩蕩蕩殺到廈門當三天傻台客,接著去鶯歌裝高雅洗滌同時沈殿身心;再則盛夏無水不歡,所以到水悟空玩瘋狂滑水道是一定要的;然後自作自受到Baby Boss讓上千個小孩把我的耳朶弄聾掉;最後,帶小波及他表妹到馬武督去遊樂。他們玩瘋了,我也被蚊子咬傻了,現在二隻脚變成紅豆冰完全見不得人....

重點不在行程有多滿,而是在這行程中,我發現了自己可以創造被狗仔追逐的虛榮感與快感。嘿,說有多好笑就有多好笑。

怎麼說呢?是醬的,咱們先來談談FB。

話說一開始在旅程的第一天,在金門等船班閒來無事,我發現FB上「打卡」的功能。

離家在外,尤其是跑到了金門,在這裡打個卡好像挺有趣的,於是在無聊的候船室打了一次卡。當船身在金廈海域波濤洶湧上下翻騰,為了讓大腦分散注意力避免胃液吐將出來,我拼命瀏覽FB,在海上又打一次卡。殘念的是接著台灣的電信訊號中斷了。我的FB就醬子沈默了下來。

結果三天後我回到台北,意外發現一些親朋好友超熱情地給我按讚,讚到我自己都莫名其妙。


真有這麼讚嗎? 

說真的,之前每天上班忙得跟狗似的,我無法理解大家每天在那FB來FB去到底在樂什麼;這次在馬武督趁著打蚊子擦蚊子藥的空檔,我頗認真地來回跟了一下FB的「熱門動態」,終於知道為什麼很多人像中毒似的,一早眼睛睜開可能連刷牙洗臉都不顧,就爬到電腦前去FB一下:「早安!」,而最令我驚訝的是,居然也有人會立刻在一秒鐘後,像搶頭香似地去按個「讚」!

我在馬武督拍了小孩在滑水道的照片,立刻湧進一堆留言與讚。哇,那種受寵若驚的感覺,馬上把我緊緊黏在FB上。不是林青霞的我,誰管你早上起來吃燒餅油條還是啃三明治?可是如果野人獻曝地在FB上自爆:「啊,早餐吃燒餅油條加豆漿」,就是會有人給你按個讚。說真的,到底在讚什麼,我也不知道。反正就是你讚過來我讚過去,一群人把自己的衣角掀開來露出肚臍,「你們,快來看!」,說不定你會在心裡OS:我的肚臍可比你的好看多了,但手就是不由自主地會去按個「讚」,因為你也會希望人家來「讚」一下自己的肚臍。

就是醬子,原來這個小小的姆指頭「讚」,成就了小小平民老百姓那種受人囑目的虛榮心啊!
 

前天,睡前我不經意地查看了一下FB上的個人資料,覺得在眾多私人項資料中,最多把自己婚姻狀況公開就好了,於是乎我就將婚姻狀態的選項由空白改成「已婚」。令我驚訝的是,沒幾分鐘後,居然就有人給我按了個「讚」!恕我沒禮貌,這到底在「讚」什麼啊?

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我可能得了購買強迫症。

去特力屋逛廿分鐘,看上歐司朗的一個"LED光之眼",居然就有種非買下不可的衝動。於是拿了DM,一路上快把那張紙給捏爛了。

請在特力屋任職的朋友幫我買下後,在拿到的當下簡直欣喜若狂,回到辦公室立即就把它插到電腦的USB插槽裡充電,然後看著它得意得不得了。

我把那隻眼撥過來又撥過去:「雅芳雅芳,HOPE,妳們看,超酷的吧?看喔,醬子就可以開,醬子就可以關...」

Hope:「妳什麼時候會用上它?」

我:「嗯...我還在想。」

晚上我把光之眼繞在脖子上,秀給Celia & Ariel看,還跟她說,醬子挖耳朶應該可以看得很清楚喔。

 

嘿,我起碼找到一個很棒的用途。

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賣相極佳, 一球才35元, 原本買一個我分給他吃, 後來乾脆自己另外再買一個算了

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上週一在Costo看到有條狀(未切片)的美國腓利牛排肉,比切好5~7片裝的要便宜,當下買了一條回去,用新買的鑄鐵烤盤來吃,連吃三天,美味驚人

先煎出漂亮的線條 

待肉上生出血水即可離開烤盤

大約熟度:6-7分

牛排肉的中間仍有血色,鮮嫩沒話說!

眼尖的人可能會發現那個鑄鐵鍋看似熟悉...,如果您常看旅遊生活頻道,有個作菜的節目叫『凱莉的廚房』,節目中彩色的鍋具還沒開始煮就讓人胃口大開了。
強力推薦這個鑄鐵鍋,以上述的例子來看,如果我用一般的鍋子煎,同樣等到牛排冒出血水時離鍋,牛排就會變得太熟太老;但這個神奇的美麗鑄鐵鍋卻創造出鮮嫩的口感,真是太感動啦!
果是千古名言,值得驗證:工欲善其事,必先利其器!
(當然食材本身新鮮是必要先決條件)

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拿到歐洲酒廠出品的啤酒,特別是就位在德國週邊的比利時酒廠,多少我是帶著一些期待的。當年就是在同事拍著胸脯保證的鼓舞下、在荷蘭阿姆斯特丹春天峭寒的夜晚,闖進酒吧點了杯啤酒。

脫去沈重的外套,還在冷乎乎地搓著手呢,高高帥帥的waiter就送上來冰涼涼的一杯;鼓起勇氣送入喉的那瞬間,冰涼的啤酒好生讓我打了個顫,但同時,滿溢在嘴裡的香味讓我眼睛跟著臉頰一起瞬間紅了起來。在台灣都甚少喝啤酒的我,坦白說,其實是分不清何謂好與壞的,入口的滋味,只有順口與不順口的個人主觀,什麼酒香,啤酒花香,蜂蜜香或是黑糖味兒,都是不相干的名詞。

現在要問我確切的香味是什麼,如果我說記得那肯定是在扯蛋。但讓我樂暈暈地搭火車回旅館的那段路,我倒是一直到現在都還記得一清二楚。

是一杯Amstel

同事表示這是海尼根在當地設廠所生產的子牌,就像統一會有個叫心情小站的飲料,也會出個叫阿薩姆奶茶的牌子一樣,這是可以理解的吧。為了攻佔市場,這種手法很普遍。只是初知這招的我,會不自主地想像:那麼海尼根相對於Amstel

(http://www.davidcantwellphotography.com/AWARDS/amstel_beer.htm)

而言,應該就有著體系的血統傳承關係,流在海尼根裡的味道,是否更純綷更美更香呢? 

話說回來,到底LA GAULOISE BLONDE喝起來是怎樣?

酒入杯中的那刻,美麗的泡泡把整杯杯子都佔滿了,真的美,看照片應該可以感受到吧?美麗的蜂蜜般閃亮金黃色嘩啦嘩啦衝入杯中,湧起捧場的泡泡,讓人有種要大口喝酒大口吃肉,『呼搭啦!』的慾望。

湊到鼻子下面,有一股很清爽的蜂蜜香味,嗯,好的開始。

 

喝吧。

咕嚕。

閉嘴吞。

客倌,坦白說,好苦啊。

有點令人失望,嘴中並沒有回味的甘味,只有苦味。像什麼東西的苦呢,我得想個讓你能感受到的那種比喻….

嗯,苦茶如何?(這樣說真是太不負責任了吧?)

(未完待續...)

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